소금의 정체와 소금효능과 종류의 대해서 알려드릴께

< 소금의 정체 >

 

소금의종류

 

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소금은 크게 두 가지 종류가 있다.

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암염 또는 정제염과 우리나라와 같은 갯벌에서 만드는 천일염이다.

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미국에는 천일염이 없고, 모두가 암염이나 정제염뿐이다.

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암염이나 정제염은 미네랄이 없는 순수 염화나트륨(Nacl)이다.

 

이 암염이나 정제염은 미네랄이 없다.

 

소금을 많이 먹지 말라는 이론은 바로 이 암염과 정제염을 말하는 것이다.

 

인간의 몸속에 필요한 것은 미네랄이 풍부한 천일염이다.

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당연히 미국 의사들의 이론은 소금을 먹지 말라고 하게 되어있다.

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한국의사들이 미국의학의 영향아래 있기 때문에 당연히 소금을 먹지 말라는

 

이론을 따르고 있는 것이다.

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그러나 창조주의 섭리에 의하면 이 천일염을 먹어야만 하는 것이다. 사람의 인체는 70%가 물이다.

 

그냥 물이 아니라, 0.85%의 소금물이다. 병원에 입원하자마자 꽂아주는 주사가

 

바로 닝겔이란 사람이 발견했다 해서 이름 붙여진 닝겔이다.

 

이 닝겔이 0.9%의 소금물이다. 이 0.9%의 식염수가 혈관속으로

 

바로 들어가면 우선 사람이 깨어난다.

 

 

 

 

여기서 한 가지...

환자에게 소금물을 혈관에 직접 주사하는 것은 괜찮고, 먹으면 안되는 근거가 있는가?

없다..

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미국 의사 월렉이 쓴책

 

‘죽은 의사는 거짓말을 하지 않는다’ 는 책을 보면 소금을 먹였더니 환자들이 약을 끊었다는 임상실험을 설명하기도 한다.

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 소금의 역할은 방부제이다. 인체 속에 염도가 부족하면 몸이 썩는다. 즉 부패한다.

 

부패하는 현상은 어떤 것인가?

 

각종 염증, 아토피, 무좀 등의 번식이다. 대부분 병은 세균성이다.

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의사들의 지시에 의해 모든 국민들은 소금을 먹지 못하고 있다.

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그나마 먹는 소금이 천일염이 아니라 맛소금, 꽃소금 등 정제염이다. 많은 사람들의 몸이 부패해가고 있는 것이다.

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요즘 소아 아토피부터 시작하여 성인들도 아토피라는 병으로 말로 다할 수 없는 고통을 당하고 있다.

 

주변에 아토피로 고통당하는 자들을 본적이 있는가?

 

심하면 문둥병이라고 생각할 정도로 온 몸이 흉해지고, 진물이 나는 등 고통을 견디다 못해 성격이 민감해지거나

포악해지는 경우도 생긴다.

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몸속에 염도가 부족하여 사람의 몸이 부패하고 있는 것이다.

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부패방지 물질 세 가지.

 

일반적으로 부패를 방지하는 물질이 소금, 설탕 및 알콜이다.

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인간의 몸은 이 세가지중 소금으로 몸을 절여 부패하지 않도록 창조되었다.

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그런데 소금 금지령 때문에 소금을 먹지 못하니까 몸은 자신의 부패방지를 위해

 

무엇인가 요구하게 되었는데, 현대인들은 설탕으로 대신한 것이다.

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그래서 현대인들의 특징이 바로 설탕을 좋아한다는 것이다.

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그러나 몸은 소금으로

부패를 방지하지, 설탕으로 부패를 방지하는 것이 아니다.

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그나마 이 설탕도 미네랄이 풍부한 원당이면 영양면에서 좋을 수 있을 텐데

 

모두가 정제과정을 통해 미네랄을 모두 제거한 순수한 당분일 뿐이다.

 

 

알콜중독

 

알콜중독도 같은 이치이다.

 

염도가 부족한 사람이 알콜을 마시기 시작하면 몸은 알콜을 부패방지용으로 착각하고 소금이 부족함을 느낄 때마다 알콜을

 

찾게 되지만 몸은 만족할 수가 없다.

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그래서 더 많은 양의 술을 먹지만 주량만 늘고 소용이 없다.

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결국 몸은 망가지고

 

각종 성인병과 수족을 벌벌 떠는 신체의 마비증상인 수전증까지 오게된다.

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이 알콜 중독자에게 천일염을 섭취시키면 알콜중독에서 벗어나

 

평정을 되찾게 되는 사례가 보고되고 있다.

 

각종 질병과 천일염은

 

밀접한 관계를 가지고 있다. 불면증, 우울증, 정신착란증, 온 전신의 뼈마디마디가 쑤시는 고통스런 질병인

 

신경성류마티스 관절염 환자들에게 천일염을 먹이면 수일 내에 증상이 사라지는 현상이 일어난다.

 

모두가 현대인들이 누군가가 잘 못 전해준 정보때문에 소금섭취를 못한 심각한 현실을 말해주는 증거들이다.

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구약 성경에 모든 제물들에는 반드시 소금을 쳐야 한다

 

(레위2:13)고 했던 말씀과, 신약성경에 너희는 세상에 빛과 소금이 되라는 것은

 

자연의 이치이며, 영적인 이치이다.

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이제 우리는 소금을 먹지 말라는 편견에서 벗어나야 한다.

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더 이상 인간의 병을 책임지지 않는 병원의 지시를 무조건 따를 수 없다.

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입원환자에게 나오는 식사를 몇 개월만 먹으면 건강한 사람도 병이 들 수밖에 없이 싱겁다. 게다가 하얀 쌀밥은 더더욱

 

환자에게 도움을 주지 못하는 밥상이다.

 

암세포가 가장 싫어하는 것들은

 

햇빛, 물, 소금, 섬유소, 비타민C 등이다.

 

어쩌면 현대인들은 단백질(고기)를 비롯하여 암세포가 좋아하는 것들만 먹는다고 봐야 한다.

 

그 중 소금과 물은 아무리 강조해도 지나치지 않는다.

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혹자는 소금을 많이 먹으면 안 된다고 걱정한다.

 

미안하지만 걱정 안 해도 될 것은

 

소금은 과식이란게 불가능하다. 왜냐하면 많이 넣으면 짠 것이 아니라, 써써 먹을 수가 없다.

 

어떤 사람도 써서 못 먹을 만큼 소금을 많이 먹지 않기 때문이다.

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그리고 많이 먹으면 몸이 물을 달라고

 

보채기 때문에 이때 물을 마시면 된다.

 

양질의 생수를 말이다.

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그래서 우리몸은 일정 염도를 유지하게 된다.

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생수만 많이 마셔도 성격이 차분해진다는 연구, 실험 발표가 있다.

 

물과 소금... 건강의 필수요건이다.

 

현대인의 모든 병이 심혈관계 질병이다.

 

다른 말로 하면 혈액이 문제라는 것이다.

 

일반적으로는 피가 탁하다고 한다. 그러나 사실상 피가 탁하다는 말 이전에 피가 묽은 것이다.

 

즉, 핏속이 오염이 되고 노폐물이 침전되어 뻑뻑한 오염물질로 변해 혈액순환이 안되는 것이다.

 

청량음료가 아닌 순수 생수와 천일염을 충분히 섭취하면

 

건강한 혈액, 즉 맑고 깨끗한 피가 되어 당신의 몸을 건강하게 유지시켜 줄 것이다.

 

나의 몸이 0.85%의 염도를 유지하게 되면 어떤 병균이 내 몸속에 들어와도 이길 수 있다

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*더 없이 좋은 식품. 음료, 차라리 약이라고 해야한다.*

 

우리가 겨울에 동치미 심심하게 한잔 마시는 것 생각하면 된다.

 

실제 동치미 국물 겨우 내내 먹어두면 이보다 더 좋은 민간요법 없다.

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여름엔 물김치로 만들어 시원하게 간간하게 음료수처럼 수시로 마시는 것도 역시 최고다.

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누구든지 할 수만 있다면 필수식생활로 실천하면 이게 보약이다.

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소금에 절인 배추나 음식은 상하지 않는다.

 

몸에 염증이 많다는 것은 곧 부패했다는 뜻이다. 더 쉬운 말로 썩어가고 있다.

 

 

1. 정제염 (Table Salt)

• 생산 방식: 바닷물이나 암염에서 염화나트륨을 화학적으로 정제
• 특징: 하얗고 고운 입자 / 불순물 거의 없음
• 용도: 일반 요리, 가정용 조미료
• 주의점: 미네랄이 거의 없고, 과잉 섭취 시 나트륨 과잉 우려
• 대부분의 ‘가공식품’에 들어가는 소금도 이 종류입니다.

 

2. 천일염 (Sea Salt)

• 생산 방식: 바닷물을 증발시켜 만든 소금
• 특징: 굵은 결정, 미네랄(칼슘·마그네슘·칼륨) 다량 포함
• 국내 예시: 신안, 영광, 제주 등
• 용도: 김치, 장류 담그기, 발효음식, 입욕제
• 3년 이상 숙성한 천일염은 쓴맛이 줄고 미네랄 균형이 좋아져 건강식으로 주목받습니다.

3. 암염 (Rock Salt)

• 생산 방식: 지하 암반층에 매장된 소금 광석을 채굴
• 특징: 덩어리 상태 / 불순물 많을 수 있음 / 색깔 다양 (흰색~분홍색)
• 대표 종류: 히말라야 핑크솔트, 블랙솔트
• 용도: 스테이크 소금, 욕조용, 미네랄 보충용
• 히말라야 소금은 철분 함량으로 인해 분홍빛이 도는 것이 특징입니다.

4. 재제염 (Washed Sea Salt)

• 생산 방식: 천일염을 물에 녹이고 다시 정제해 쓴맛과 불순물을 제거
• 특징: 정제염보다 미네랄 보존 / 깔끔한 맛
• 용도: 건강식, 일상 조리용 대체 소금
• 우리나라에서는 국산 천일염을 재제한 소금을 건강소금으로 많이 사용합니다.

5. 플뢰르 드 셀 (Fleur de Sel) – 프랑스산 고급 소금

• 의미: ‘소금의 꽃’ (불어)
• 생산 방식: 프랑스 해안에서 햇빛·바람으로 자연 결정
• 특징: 바삭하고 습기 있는 입자 / 천연 미네랄 풍부
• 용도: 고급 요리(스테이크, 초콜릿, 캐러멜 위 소금 등)
• 일반 소금보다 비싸지만, 소량으로도 풍미가 강한 소금입니다.

주요 소금별 미네랄 함량 비교 (100g당 기준)

 

소금 종류 나트륨 마그네슘 칼슘 칼륨 특징

정제염	약 39g	거의 없음	없음	없음	순수 염화나트륨
천일염	약 34g	200~300mg	100~400mg	100~200mg	다양한 미네랄
히말라야 소금	약 36g	150~250mg	100~300mg	80~100mg	철분 포함, 분홍빛
플뢰르 드 셀	약 33g	300mg 이상	400mg 이상	100mg 이상	풍미 최고급

 

항목 추천 용도

정제염	일반 요리, 소량 사용
천일염	발효식, 장류, 김치 등
암염 (핑크솔트 등)	고기 요리, 풍미 강화
재제염	건강식, 정제염 대체
플뢰르 드 셀	고급 요리, 마무리 소금