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미래의 더욱더 중요해지는 스포츠 영양학의 정의와 중요성
*스포츠 영양학(Sports Nutrition)**은 운동 수행과 회복, 그리고 신체 조성(body composition)을 최적화하기 위해 음식과 영양소 섭취를 과학적으로 연구하는 학문이다. 운동 생리학, 생화학, 식품과학 등의 다학제적 접근을 기반으로, 에너지 대사, 근육 단백질 합성, 지방산 산화, 수분 전해질 균형등에 대한 깊은 이해를 전제로 한다. 국제 스포츠영양학회(International Society of Sports Nutrition, 2018)는 "적절한 영양 전략이 운동수행을 극대화하고, 부상 위험 을 감소시키며, 장기적으로 건강을 증진한다"고 강조했다. 특히 고강도 훈련이나 경기 중에는 에너지 요구량이 급증하기 때문에, 일반적인 식이요법만으로는 충분한 컨디션 유지를 기대하기 어렵다...
우리 신체의 근육의 종류의 대해서 한번 알아보자!
근육의 종류 • 근육의 성질에 따른 분류 : 속근(백근) / 백근(적근) • 근육의 부착에 따른 분류 : 근육이 수축할때 기시부분은 고정되어 있고 정지부분이 뼈와 함께 이동한다.부착부에 따라 골격근, 관절근, 피근 등으로 구분. 형태에 따른 분류 : 방추상근, 우상근, 반우상근, 이두근, 삼두근, 사두근, 이복근, 다복근, 힘줄 근육 등. • 작용에 따른 분류 : 굴근, 신근, 외전근, 내전근, 내회전근, 외회전근, 회내근, 회외근, 괄약근, 거근, 거상근, 산대근, 장근, 윤근, 손바닥근, 하체근 등. 운동시 주동적으로 움직이는 주동근, 동일방향으로 운동하는 협력근, 반대방향으로 운동하는 길항근이 있다. >> 골격근의 기능 • 운동 : 수축에 의해 신체의 일부나 전체를 움직이게 한다..
